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胃食管反流是消化科常见的一类疾病。据统计，这种病在我国患病率达到5.1%-10%。患者胃里的内容物异常反流到食道的位置上，轻者反酸、烧心，重者对食道黏膜造成腐蚀，发生充血、糜烂、溃疡出血等症状，严重影响生活。
胃食管为什么会出现反流？
胃的贲门位于胃和食道之间，正常情况下贲门的功能是需要开则开，需要合则合。当这种控制力失常后，在需要关闭时不能关，胃内容物就会反流出来。
反流是我们人体特有的一种先天性保护机制，当我们误吃一些有毒性或刺激性食物时，反流、呕吐会保护我们的身体健康。但如果反流特别频繁，就会影响到我们的生活，甚至产生疾病。
胃食管反流的症状都有哪些？
胃食管反流病是一组疾病，根据反流物的性质、黏膜的状态会表现不同的症状。
患者的反流物停留在食管范围内，会发生吞咽痛、嗳气/腹胀、胸痛、消化不良、口酸口臭、反酸烧心、胃痛、食液反流等较为典型的症状；
当患者发生食管外反流，会表现出慢性鼻窦炎、声音嘶哑、喉咙痛、咽喉异物感、食物梗噎感这些症状。
随着反流物进入到咽喉后，我们呼吸时，会有非常弱的酸性物质进入呼吸道，产生极强的刺激作用，就会出现新发哮喘、肺炎、慢性咳嗽、夜间窒息惊醒这些症状。
哪些生活习惯会导致胃食管反流？
通常吃的过饱、不适宜的食物会引起胃食管反流；胃肠状态是我们情绪的晴雨表，胃肠神经被称为我们的第二大脑，因此情绪问题也会引起胃食管反流；
肥胖、怀孕、腰带系得高、穿束腹带、提重物、游泳、餐后K歌这些行为习惯，由于外部各种压力，容易把胃容物挤出来，引起反流；
过度吸烟、喝酒，会造成食管贲门周围括约肌松弛，致使贲门功能减弱，胃容物更容易反流。
胃食管反流病患者应该如何正确饮食？
控制吃辣的时间和剂量：辣椒有助于黏膜修复，可以促进我们消化液的分泌，增强胃肠蠕动。久治不愈的食道高敏感患者，小剂量服用辣椒，反而有助于改善不适症状。胃食管反流病患者处在反流性食管炎急性期，最好在2-4周内不要服用辣椒，之后可以服用。
少吃水果：水果本身含有大量有机酸，例如山楂pH值就与胃酸近似，食用后会有烧心的感觉。特别甜的水果、能够迅速升高血糖的食物，都会促进胃酸快速分泌。
另外，患者睡前4小时，一定不要吃流食。可以吃一些半流食或者软固体等好消化的食物。
预防胃食管反流病，尽量避免在短时间内增加胃和食管的压力差，每顿饭不要吃得过快或过饱，也不要短时间内大量进食流食。
